L'étincelle dans la ville # 17 novembre 2023 - ParisLocal

L'étincelle dans la ville # 42 - ParisLocal 

L'étincelle dans la ville dans le cadre de la semaine "Les mains ont la parole" est allé à la rencontre de la troisième édition de ParisLocal, un évènement organisé par Paris Je T'aime et qui donne un coup de projecteur sur le savoir-faire du Grand Paris et de ses artisans.

Les invités de l'émission : 

• Dans le cadre de ParisLocal 3e édition, Marie Laure Nicaise nous présente ses produits de sa fabrication locale, La Waflette. Rien ne lui échappe lorsqu’elle confectionne ses délicieuses gaufres, habillée en oublieuse.
• Insta : lawaflette

• À partir de l’arboriculture parisienne des cognassiers des parcs et jardins de la ville de Paris, Poalas Konstantinos a eu l’idée lumineuse de ramasser les fruits ( les coings) des parcs et jardins de la Ville de Paris. Il en fait une délicieuse confiture de coing.   
• Marque : Un coing de Paris 

• Férial Mostefaï, productrice d’un délicieux nougat parisien qui ne colle pas, confectionné à base de dattes.
  
• Insta : nougatnour

• Produite directement à Paris, Arthur Zerbinati nous raconte l’histoire de sa bière locale les cuves de fauves.
• Insta: fauvebiere                                                                                                                                                                
• Tweeter:@fauvebiere                                                                                                                                                          
• YouTube: fauve craft bière                  

• Alcatela, avec ses illustrations pleines de charme, s’interesse aux rues dans les villes. Il nous explique que Paris doit continuer ses efforts. Car les noms des rues, dans certains arrondissements de Paris, donnent encore trop peu de place aux femmes.
• Site par Etsy : Alcatela                                                                                                                                                            
• Insta : alcatela_illustration                                                                                                                                                       
• Twitter : @alexismouss

• Carole Marino est très imaginative. Ces jolis produits inclusifs « Pois de candeur »fabriqués à Paris, plein de vie, sont non seulement pratiques mais aussi très utiles pour les accidentés de la vie. Elle préside l’association du label « Fabriqué à Paris »      
• Insta : poisdecandeur

• L’atelier Zoug-Zoug fabrique à Paris. Charlotte Auroux nous délivre quelques petits secrets qui entourent la confection de ses belles poteries.
• Insta : atelier_zougzoug

• Quelle judicieuse idée ! Zheyna Thiam récupère les bocaux usagés de plusieurs hôtels parisiens partenaires de la fabrique Le Karithe, située à Paris. Ces petits pots retrouvent une deuxième vie une fois remplis de mystérieuses senteurs.
• YouTube : @lekarhite7921                                                                                                                                                      
• Tweeter : @lekarithe                                                                                                                                                               
• Insta : lekarithe

• Adjoint à la Maire de Paris en charge du tourisme et de la vie nocturne, Frédéric Hocquard nous explique en quoi consiste ParisLocal.

Musique : 

"Tempo 116.7" de The Brian Jonestown Massacre